» » » Свиные ребрышки в цитрусовом маринаде

Свиные ребрышки в цитрусовом маринаде

Свиные ребрышки в цитрусовом маринаде

Во время поездок на природу нужно обязательно побаловать себя сочными свиными ребрышками в цитрусово-соевом маринаде.

Ингредиенты

свиные ребрышки 1 кг
мед 2 ст.л.
коньяк 2 ст.л.
соевый соус 50 мл
сок одного апельсина
сок половины лимона
тимьян 2-3 веточки
молотый перец по вкусу

1. Свиные ребрышки помыть и порезать на крупные куски.

2. Смешать все ингредиенты для маринада, залить мясо и оправить на ночь в холодильник.

3. Ребрышки запечь на гриле или в духовке. В духовом шкафу их нужно готовить при температуре 150-180 градусов не менее полутора часов, накрыв форму фольгой. По истечении этого времени фольгу удалить, увеличить огонь и запекать еще минут 30 до золотистого цвета, периодически поливая выделившимся мясным соком.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/57849-svinye-rebryshki-v-citrusovom-marinade.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх