» » » Свиные ребрышки в соусе барбекю

Свиные ребрышки в соусе барбекю

Свиные ребрышки в соусе барбекю

Если у тебя нет гриля на открытом воздухе – не беда. Свиные ребрышки барбекю хорошо получаются в духовке.

Ингредиенты

свиные ребра 1.8 кг
светло-коричневый сахар 3/4 стакана
соль 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чесночный порошок 1 ч.л.
молотый красный перец 1/2 ч.л.
соус барбекю 2 стакана

1. Разогреть духовку до 150 С.

2. Снять пленку с внутренней стороны ребер.

3. Смешать сахар и специи, натереть ребра со всех сторон.

4. Положить ребрышки на два слоя фольги мясистой стороной вниз.

5. Сверху положить еще два слоя фольги и плотно завернуть.

6. Поместить конверт из фольги на противень и запекать 2 - 2 1/2 часа.

7. Включить верхний нагрев или гриль в духовке.

8. Разрезать ребра на куски по 2-3 ребра. Выложить их на противень костистой стороной вверх. Хорошо смазать соусом.

9. Запекать 1-2 минуты, пока соус не начнет пузыриться. Перевернуть ребрышки на другую сторону и повторить.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/54214-svinye-rebryshki-v-souse-barbekyu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх