» » » Кальмары, фаршированные творогом и креветками

Кальмары, фаршированные творогом и креветками

Кальмары, фаршированные творогом и креветками

Ингредиенты

Кальмары - 3 шт.
Творог - 400 г
Креветки - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Лук зеленый - 3 пера
Паприка - 1 ч. л.
Майонез - 2 ст. л.
Смесь молотых перцев - 1 ч. л.


Полезный рецепт: Паэлья с креветками

Подготавливаем продукты для кальмаров, фаршированных креветками и творогом.

Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Зеленый лук моем и мелко нарезаем.

Творог соединяем с майонезом. Тщательно перемешиваем.

В творог с майонезом добавляем чеснок, зеленый лук и смесь молотых перцев.

Креветки варим в подсоленной воде 5 минут. Остывшие креветки очищаем от голов и панцирей, нарезаем кружочками. Добавляем креветки к творогу, майонезу, чесноку и зеленому луку.

Посыпаем начинку паприкой, солим по вкусу.

Кальмары чистим от верхней пленки, от внутренностей и внутренних хитиновых пластин. Кладем тушки в кипящую подсоленную воду и варим кальмары 4 минуты. Готовые кальмары обдаем холодной водой и кладем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Плотно фаршируем тушки кальмаров начинкой. Ставим кальмары в холодильник. Кальмары, фаршированные креветками и творогом, готовы.

Перед подачей нарезаем фаршированных кальмаров порционно.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-moreproduktov/101020-kalmary-farshirovannye-tvorogom-i-krevetkami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх