» » » Фузилли со сладким перцем и соусом из руколы

Фузилли со сладким перцем и соусом из руколы

Фузилли со сладким перцем и соусом из руколы

Ингредиенты

рукола – 150 г
сок лимонный – 2 ст. л.
перец черный
масло оливковое «экстра вирджин» – 6 ст. л.
сыр твердый (например, Пармезан) – 50 г
фузилли – 400 г
перец сладкий – 2 шт.
соль

Вскипятить в большой кастрюле подсоленную воду. Влить 1 ст. л. масла, положить фузилли и варить согласно инструкции на упаковке. Откинуть фузилли на дуршлаг, сохранив 1 ст. л. жидкости.

Перцы нарезать крупными кубиками и очень быстро обжарить в 1 ст. л. масла. Измельчить руколу в блендере вместе с оставшимся оливковым маслом, лимонным соком и щепоткой соли, разбавив жидкость от варки фузилли.

Соединить фузилли, соус из руколы и перец, перемешать и подать.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-makaronnyh-izdeliy/81392-fuzilli-so-sladkim-percem-i-sousom-iz-rukoly.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх