Макароны с тыквенным соусом

Макароны с тыквенным соусом

Ингредиенты

макароны пенне 200 г
мякоть тыквы 200 г
сливки 75 мл
лук 1 шт.
пармезан 25 г
соль, перец по вкусу
растительное масло 2 ст.л.
зелень для подачи
кедровые орехи для подачи

1. Макароны отварить в кипящей подсоленной воде.

2. Тыкву сбрызнуть растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь до мягкости. Слегка остудить и пюрировать.

3. Лук почистить и мелко нарезать, обжарить до мягкости на растительном масле, добавить тыквенное пюре и сливки. Варить несколько минут, чтобы соус загустел.

4. Смешать макароны с соусом, и подавать, посыпав сыром, зеленью и жареными орехами.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-makaronnyh-izdeliy/70652-makarony-s-tykvennym-sousom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Пирог со сливами а-ля клафути
Изюминка этого пирога – в простоте приготовления и нежном вкусе, а также в том, что десерт хорош как в теплом, так и в холодном виде. Сливы лучше всего подойдут плотные и не перезревшие, поскольку в процессе приготовления они будут давать много сока.

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх