Рецепт к 1 апреля: Леди болоньезе

Рецепт к 1 апреля: Леди болоньезе

Подав такую пасту болоньезе на ужин 1 апреля, ты устроишь добрый и вкусный розыгрыш для мамы или сестры.

Ингредиенты

говяжий фарш 100 г
лук 1 шт.
помидоры 2 шт.
долька чеснока 1 шт.
томатная паста 1 ст.л.
сушеный базилик щепотка
сахар щепотка
орегано щепотка
красное вино 2 ст.л.
тальятелле 100 г
кетчуп для украшения

1. Разогреть растительное масло на большой сковороде и обжарить фарш на среднем огне до золотистого цвета. Слить излишки жира, затем добавить нарезанный лук и чеснок и готовить еще 2-3 минуты.

2. Добавить помидоры, томатную пасту, зелень, сахар и красное вино и довести до кипения. Тушить в течение 20-30 минут под крышкой, пока соус не загустеет.

3. Пока готовится соус, отварить тальятелле в подсоленной воде. Выложить на тарелку макароны как показано на картинке, готовый соус распределить сверху. Посыпать тертым пармезаном. Нарисовать лицо кетчупом и подавать.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-makaronnyh-izdeliy/54260-recept-k-1-aprelya-ledi-boloneze.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх