Быстрый рецепт макарон с сыром

Быстрый рецепт макарон с сыром

Если одновременно варить пасту и готовить соус, это блюдо будет готово всего за 15 минут.

Ингредиенты

макароны 375 г
сливочное масло 50 г
мелко нарезанный лук 1 шт.
измельченный чеснок 2 дольки
мука 2 ст.л.
молоко 2 стакана
тертый сыр 1.5 стакана
рубленый зеленый лук 2 ст.л.
соль

1. Отварить макароны по инструкции на упаковке.

2. Растопить масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавить лук и чеснок, обжарить до мягкости. Добавить муку и готовить, помешивая, в течение 1 минуты. Снять с огня.

3. Помешивая, постепенно влить молоко. Размешать до получения однородной массы. Вернуть на плиту и варить около 5 минут, пока соус не загустеет. Добавить сыр. Перемешать, чтобы он расплавился.

4. Слить макароны и добавить в сырную смесь. Приправить солью и перцем. Перемешать, посыпать зеленым луком и дополнительным количеством сыра.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-makaronnyh-izdeliy/54258-bystryy-recept-makaron-s-syrom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх