Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

Ингредиенты

Морской коктейль- 500гр.
вино белое сухое — чуть больше стакана.
лук-1 шт.
чеснок-2зб.
3 помидора свежих.
базилик свежий — пару ст.л.
базилик сухой -одна стл.
цукини- 1шт.
черри- на любителя-штук 7-10.
ол.масло, солиперец.
смесь прянностей типа- средиземноморские травы,итальянские, прованские травы.(проверено, одинаково вкусно) -1чл.

Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-Для начала в вино добавляем наши сухие итальянские травы и оставляем минут на 15.

- Морепродукты промываем,кладем в вино,даем закипеть и варим до 5 минут.

- Процеживаем и откладываем в сторону. Желательно накрыть.

-Пока готовится, подготовим другие продукты:

порежем цукини.
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-помидоры-
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-базилик порубим
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-лук на кубик.
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-Занимаемся соусом.

-Отдельно в сотейнике или сковороде разогреваем масло.Уменьшаем огонь.

-Обжариваем лук и чеснок несколько минут.

-Добавляем:

*томаты,
*сухой базилик,
*еще грам 150 вина,
*200 гр воды
*солим,перчим.

-Готовим на маленьком огне пол часа.
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-Пока готовится соус мы быстро сделаем топпинг.

-Возьмем наш цукини и разрежем пополам черри.

-Разогреем масло в сковороде и обжарим кратко до Вашего любимого состояния.
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

-отвариваем спагетти аль денте.

-Смешиваем морепроукты и соус.Готовим с минуту.

-Смешиваем соус с морепродуктами со спагетти и свежим базиликом и прогреваем минуту.

-Декорируем тарелку цукини и черри.

-Взбрызгиваем ол маслом.
Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-makaronnyh-izdeliy/508-spagetti-s-moreproduktamiv-20-beta.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Спагетти "Фрукты моря"
Существует много вариаций этого блюда, я хочу, предложить вам немного упрощенный его вариант но даже в этом варианте оно не теряет своей эстетичности и изысканности и в тоже время простоты изготовления , которая подсилу любому из нас . Итак на ваш суд выходит......

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх