Бюджетная солянка с колбасой

Бюджетная солянка с колбасой

Ингредиенты

Бульон ( говяжий, куриный...) 2 л
Колбаса варёная 250 г
Картофель 250 г
Морковь 1 шт (120г)
Лук 1шт (100г)
Огурец соленый 2 шт (120г)
Перец болгарский 1шт ( 80г)
Масло растительное( оливковое) 25 мл
Соль
Петрушка
Кетчуп (Томат- паста) 60 г
Сметана
Полезный рецепт: Сосиски в тесте

Сварить бульон. Процедить.
Морковь и лук измельчить, тушить с маслом в течение 5 минут, добавить кетчуп и тушить ещё 3 минуты.

Перец болгарский и огурцы измельчить.

Картофель порезать кубиками. Колбасу порезать на маленькие кубики.

В кипящий бульон кладём все ингредиенты: тушеную морков с луком, огурцы с перцем, картофель, колбасу. Варим на медленном огне 20 минут, добавляем петрушку, соль и ещё 5 минут готовим.
Перед подачей добавить в тарелку сметану 5-10г.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-kolbasy/85452-byudzhetnaya-solyanka-s-kolbasoy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх