» » » Овсянка с грибами "А ля Ризотто"

Овсянка с грибами "А ля Ризотто"

Овсянка с грибами "А ля Ризотто"

Ингредиенты

Грибов 300 гр
луковица 1 шт.
овсяных хлопьев 1 стакан
Масло для обжарки растительное и (или) сливочное 50-70 гр
Сухое белое вино 50-70 мл
Пучок любой зелени
Бульон куриный, мясной, овощной или вода 250-300 мл
Твердый сыр типа пармезан
Соль, перец по вкусу


Лук нарежем мелко и пассируем на масле в сотейнике

Добавляем резаные грибы: шампиньоны, вешенки, белые, маслята - какие есть. Добавить резаную зелень и вино. Тушим до испарения спиртов.

Добавляем овсянку и бульон, помешивая, варим кашу. Посолить, поперчить. Когда вода испарится частично и разбухнут хлопья, посыпаем тёртым сыром. Завтрак готов!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/95255-ovsyanka-s-gribami-a-lya-rizotto.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх