Суп грибной с копчёностями

Суп грибной с копчёностями

Ингредиенты

300 гр. копчёный окорок или другая копчёность
5-6 картошек
1 морковь
5-6 грибов (у меня подберёзовики)
1 луковица
Зелень
по вкусу соль
2 л. воды
1-2 листика лаврушки

В кастрюлю налить воду, закипятить. Порезать окорок произвольно и погрузить в воду.

Пока варится окорок, почистить и нарезать на кубики картошку. Грибы порезать произвольно, лук мелко нашинковать, а морковь натереть, или порезать на кружочки, или полукружочки. Зелень мелко нашинковать.

К окороку, отправить картошку, а через 5 минут и грибы.

Делаем зажарку. Раскалить сковороду с маслом и обжарить сначала лук, а затем и морковь. Когда грибы и картошка сварятся, закинуть к ним зажарку, поварить пару минут и присыпать супчик зеленью, закинуть лаврушку, ещё пол минутки и выключить. Приятного!🍽

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. Буду рада новым друзьям!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/91873-sup-gribnoy-s-kopchenostyami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх