Жареные гребешки с лисичками

Жареные гребешки с лисичками

Ингредиенты

лисички - 70 г
масло - 10 мл
фундук - 3 г
лук шалот - 10 г
молоко миндальное - 45 г
куриный бульон - 20 мл
масло сливочное - 10 мл
бобы эдаме бланшированные - 15 г
кресс-салат - 50 г
мусс из кукурузы - 60 г
гребешки - 180 г
масло растительное - 10 мл
Полезный рецепт: Лисички с картофелем

Обжарить гребешки на растительном масле.

Бобы эндамаме припустить до размягчения.

На горячем масле обжарить лисички, добавить миндальное молоко и куриный бульон.

На тарелку выложить гребешки, грибы.

Сверху из сифона выложить мусс из кукурузы. Посыпать фундуком, луком сибулет и кресс-салатом.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/85762-zharenye-grebeshki-s-lisichkami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх