» » » Киш с грибами, ветчиной и курицей

Киш с грибами, ветчиной и курицей

Киш с грибами, ветчиной и курицей

Ингредиенты

шампиньоны конс. - 1 банка
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
мука - 250 г
сливки 10% - 7 ст.л.
филе куриное - 350 г
сыр твердый - 150 г
ветчина - 150 г
соль, перец

В миске смешать просеянную муку, щепотку соли, порубить сливочное масло, растереть. Добавить яйцо и скатать тесто в шар. Раскатать тесто по размеру, немного большему диаметра формы. Перенести тесто в форму и убрать в холодильник на 30 минут.

Куриное филе посолить, поперчить и пожарить на сковороде-гриль (или обычной сковороде) до готовности. Нарезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть. Соединить курицу, ветчину, грибы, немного сливок. Начинку выложить в форму.

Посыпать тертым сыром, залить оставшимися сливками. Выпекать 45 мин. при 180 градусах.

Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Грибы можно использовать свежие, предварительно их приготовив.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если тесто получилось слишком рассыпчатым, можно добавить немного воды.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/74591-kish-s-gribami-vetchinoy-i-kuricey.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх