» » » Капуста тушёная с грибами и картофелем

Капуста тушёная с грибами и картофелем

Капуста тушёная с грибами и картофелем

Ингредиенты

капуста 1 шт.
королевские шампиньоны 500 г
картофель 2 шт.
томатная паста или кетчуп 2 ст. л.
масло подсолнечное 3 ст. л.
соль, перец по вкусу

Масло разогреть в сотейнике. Шампиньоны вымыть, крупно порезать, высыпать в сотейник с разогретым маслом, сразу посолить. Обжаривать до тех пор, пока сок от грибов не выпарится.

Тем временем почистить картошку, нарезать брусочками.

Добавить нарезанный картофель к грибам. Обжаривать до золотистой корочки.

Капусту нарезать соломкой.

Добавить капусту в сотейник к грибам и картофелю и перемашать.

Залить всё кипятком так, чтобы почти покрывало овощи.

Добавить томатную пасту (или кетчуп), посолить, поперчить по вкусу.

Перемешать, накрыть крышкой, оставить тушиться на среднем огне.

Переодически помешивать. Тушить до мягкости капусты, приблизительно 40 мин. (может больше).

Можно подавать.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/74566-kapusta-tushenaya-s-gribami-i-kartofelem.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Капуста тушеная с грибами
Тушеную с грибами капусту можно включить в вегетарианское, постное или диетическое меню. Это замечательное блюдо – питательное, но при этом очень легкое и полезное. Оно готовится достаточно быстро, но зависит это от используемого вида грибов. По этому рецепту вы можете потушить капусту с любыми

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх