» » » Салат «Купеческий» с говядиной и грибами

Салат «Купеческий» с говядиной и грибами

Салат «Купеческий» с говядиной и грибами

Ингредиенты

говядина 350 г
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
майонез

Сварить мясо, даже можно переварить, говядина должна стать очень мягкой, дать остыть прямо в бульоне, отварить яйца.

Мелкие луковицы нашинковать полукольцами, развести уксус пополам с водой, опустить в него лук, подержать около 4 часов, отцедить.

Грибы разрезать частей на 8, сыр порезать средними кубиками, остывшее мясо – брусочками. Яйца разрезать на 2 части, а потом каждую порезать на полукольца.

Поместить все в глубокий салатник, добавить майонез, присолить салат «Купеческий» с говядиной и грибами по вкусу и осторожно перемешать.

СОВЕТ

Секрет приготовления этого салата: продукты нужно нарезать довольно крупными кусочками, не мельчить.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/66254-salat-kupecheskiy-s-govyadinoy-i-gribami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх