» » » Самая сырная запеканка с грибами

Самая сырная запеканка с грибами

Самая сырная запеканка с грибами

Ингредиенты

грибы 500-700 г
сыр моцарелла 200 г
сливки 10% 200 мл
сыр твердый 150 г
картофель 6 шт.
яйца 2 шт.
перец чили 1 шт.
лук репчатый 2 головки
масло растительное 3 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
розмарин 1 веточка
перец черный молотый
соль

Обжарить в разогретом масле порубленный чеснок с перцем чили, через пару минут добавить полукольца лука и розмарин. Когда лук подрумянится положить грибы, жарить до образования золотистой корочки, подсолить, поперчить. Отварить картофель в мундире, очистить, порезать на кружочки.

Приготовить заливку из взбитых яиц со сливками и натертым сыром, поперчить, подсолить, перемешать. Выложить на дно формы грибы, кусочки моцареллы, затем кружочки картофеля, посолить, поперчить, залить сырносливочной смесью, присыпать сырной стружкой. Выпекать сырную запеканку с грибами при 180 градусах примерно 25 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/66078-samaya-syrnaya-zapekanka-s-gribami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх