» » » Закуска из грибов шампиньонов в сметане

Закуска из грибов шампиньонов в сметане

 Закуска из грибов шампиньонов в сметане

Сметана тонко обволакивает куски грибов шампиньонов гладкой консистенцией, придавая им скользкость и наиболее насыщенный вкус. А сметанную кислоту смягчает и обустраивает обычный яичный желток. Главное, когда готовите закуску из грибов шампиньонов, не позволяйте остаться грибочкам в отсутствии внимания — ничего не должно пригореть. Тогда у вас получится аппетитная закуска из грибов шампиньонов.

Ингредиенты

300 грамм грибов шампиньонов;
150 граммов лука;
3 столовые ложки сметаны;
1 ложка растительного масла;
перец;
соль.

Полезный рецепт: Белые грибы жареные

С заявленного количества продуктов получается две порции шампиньонов в сметане.

Все продукты перед приготовлением нужно тщательно вымыть, почистить и обсушить. С грибов можно снять кожуру на шляпках, и при желании, в блюдо употреблять одни шляпки. А теперь перейдем к термической обработке продуктов.

Не крупно нарезать лук полукольцами. Нарезать грибы тоненькими пластинами. Обжариваем лук на растительном масле. Отправить грибы в сковородку, посолить, поперчить и готовить в течении пятнадцати минут. Залить сметану и тушить в течении пяти минут на среднем огне. Шампиньоны в сметане готовы. При желании, можно добавить в блюдо немного чеснока либо любимой зелени. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/62498-zakuska-iz-gribov-shampinonov-v-smetane.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Запеканка из картофеля, шампиньонов и белых грибов
Это блюдо получается вкусным и сытным, да и приготовление много времени не займет, его можно отнести также к разряду бюджетных. Но, не смотря на это, выглядит довольно привлекательно и прекрасно подойдет в качестве горячей закуски для праздничного стола.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх