Шампиньоны со сметаной

 Шампиньоны со сметаной

Ингредиенты

500 грамм грибов шампиньонов;
1 штука лука репчатого;
0,2 литра сметаны;
соль;
черный молотый перец;
растительное масло.


Данное количество продуктов рассчитано на приготовление трех порций шампиньонов со сметаной.

Шампиньоны тщательно помыть, проверить на наличие червячков (у покупных шампиньонов это встречается крайне редко, но все же нужно проверить во избежание не приятных сюрпризов) . Если вы увидели, что ваши грибочки давненько лежали после того, как их срезали, тогда можно их почистить. Разрезать на некоторое количество долей. Лук подчистить, порезать тоненькими полукольцами.

В сковородку отправить растительное масло. Нагреть его и добавить нарезанные грибы. Поджарить до тех времен, пока не выпарится лишняя жидкость, которая будет выделяться во время приготовления.

В обжаренные грибочки добавить покрошенный лук. Поджарить до образования красивой золотистой расцветки.

В сковородку с грибами и луком добавить сметану, соль, перец. После того, как все закипит, нужно прикрыть сковородку крышкой и тушить десять минут до полной готовности. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/62486-shampinony-so-smetanoy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх