Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром

Эта закуска отлично выручит вас в том случае, когда гости уже на подходе. Кстати, начинка может быть любой, попробуйте!

Ингредиенты

Грибы 1 кг
лук 1 шт.
сыр 50-200 г
сливки 1/2 чаш.
зелень по вкусу
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
тарталетки 20 шт.

Грибы помыть и нарезать на мелкие кубики. Лук нарезать так мелко, как сможете. Зелень нарезать. Разогреть на сковороде растительное масло, поджарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить до готовности пока не испарится жидкость из грибов. Посолить и добавить специи. Добавить сливки (так, чтобы они покрыли грибы на две трети) и уварить их так, чтобы грибы получились слегка кремообразными. Остудить грибы. Натереть сыр и добавить к грибам, вместе с зеленью, перемешать все вместе. Разогреть духовку до 180 градусов. Наполнить каждую тарталетку грибами и запекать в духовке до золотистой корочки сыра.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/61206-tartaletki-s-gribami-i-syrom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Гречка с грибами
Гречневую кашу можно приготовить с абсолютно любыми грибами, начиная от лесных и заканчивая магазинными шампиньонами и вешенками. Тут все зависит только от вашего желания. Лесные грибы для приготовления вкусной гречневой каши можно использовать в любом виде: замороженные, свежие, сушеные и т.д.
Грибные тарталетки
Если на носу торжество или праздники, значит пора вспоминать самые вкусные блюда. Ну а начинают застолье традиционно с салатов и оригинальных закусок. Как раз закуску мы и будем сегодня готовить. Грибные тарталетки - это настоящая находка для хозяйки, ведь приготовить их просто, зато получается

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх