» » » Салат с морской капустой и грибами

Салат с морской капустой и грибами

Салат с морской капустой и грибами

Ингредиенты

морская капуста сухая – 100 г
или
морская капуста замороженная – 500 г
грибы соленые или маринованные – 5-6 шт. среднего размера
лук репчатый среднего размера – 1 луковица
масло растительное – 2-3 ст.л.
клюква – горсть
соль – по вкусу
петрушка (зелень) – для украшения

Сухую морскую капусту замочить в воде на 2-3 ч., затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг.
Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 мин., откинуть на дуршлаг.
Репчатый лук порезать кольцами. Капусту смешать с грибами,заправить растительным маслом, перцем. Выложить на тарелку, добавить репчатый лук, клюкву, украсить зеленью.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/55972-salat-s-morskoy-kapustoy-i-gribami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх