» » » Каша перловая с грибами и луком по-деревенски

Каша перловая с грибами и луком по-деревенски

Каша перловая с грибами и луком по-деревенски

Ингредиенты

1,5 стакана перловки
200 г грибов
2 луковицы
100 г сала
50 мл растительного масла
по вкусу Соль,перец

Полезный рецепт: Блины с мясом и грибами

Перловку промыть и замочить в воде на ночь. Варить в соотношении 1:4. Грибы(у меня белые,замороженнын)порезать и добавить к перловке. Довести до кипения и варить на медленном огне. На сковороде сначала поджарить мелко порезанное сало,потом добавить порезанный лук,сделать зажарку. Когда лук станет золотистым,переложить его в кастрюлю,где варятся грибы с перловкой.

Как вариант - грибы можно добавить в зажарку и потом всё добавить к крупе. Всё варить на медленном огне(томить) около часа. Смотрите,чтобы дно не пригорело. Лучше готовить в кастрюле с толстым дном. Посолить по вкусу. Каша по-деревенски готова. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-gribov/104753-kasha-perlovaya-s-gribami-i-lukom-po-derevenski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх