Котлеты из говяжьего фарша

Котлеты из говяжьего фарша

Ингредиенты

лук репчатый 1 штука
говяжий фарш 500 г
яйцо куриное 1 штука
белый хлеб 2 куска
молоко 150 мл
соль по вкусу
пшеничная мука по вкусу
Полезный рецепт: Шведские фрикадельки

1. Подготовить говяжий фарш (разморозить и слить воду — если фарш замороженный).

2. Хлеб разломать на кусочки и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет — хорошо размять его руками, чтобы получилась однородная кашица из молока и хлеба.

3. Репчатый лук потереть на терке.

4. В большую миску выложить говяжий фарш, добавить потертый репчатый лук, выложить кашицу из молока и хлеба, разбить туда яйцо, посолить. Хорошо вымешать руками фарш вместе со всеми ингредиентами.

5. Слепить из получившегося фарша котлеты. Обвалять котлеты в муке или панировочных сухарях.

6. Обжарить котлеты в сковороде на растительном масле до готовности


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-farsha/71899-kotlety-iz-govyazhego-farsha.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх