» » » Классический айнтопф с мясом и бобовыми

Классический айнтопф с мясом и бобовыми

Классический айнтопф с мясом и бобовыми

Ингредиенты

500 г свинины
300 г куриного филе
200 г консервированной фасоли
200 г гороха
1 головка репчатого лука
1 морковь
5 зубчиков чеснока
500 г картофеля
Растительное масло
Соль, перец


Свинину и куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в течение 10-15 минут.
‼️ Можно добавить немного воды, чтоб мясо не пригорело.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук и чеснок нарезать мелкими кубиками, картофель нарезать кубиками.

В кипящую воду положить промытый горох, фасоль и все овощи. Накрыть крышкой и варить около часа.

За 10 минут до конца варки добавить соль, перец и мясо.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-bobovykh/98743-klassicheskiy-ayntopf-s-myasom-i-bobovymi.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх