Стручковая фасоль с яйцом

Стручковая фасоль с яйцом

Ингредиенты

400 грамм Фасоль замороженная
2-3 шт яйца
2 столовые ложки Масло сливочное
Вода
Соль, перец

Замороженную фасоль выложить в кастрюлю, залить водой, чтоб покрыло всю фасоль,ставим на огонь накрыв крышкой.

После закипания добавляем масло сливочное, соль по вкусу, огонь убавляем до минимума, оставляем на 15 мин.

Пока вариться фасоль подготовим яйца, взбиваем в тарелке добавляем щепотку соли.

Когда фасоль свариться, в кастрюле должно остаться немного воды,добавляем яйца при этом мешаем фасоль, чтоб равномерно распределить яйца, оставляем на медленном огне, под крышкой ещё на 5 минут.

Перед подачей перемешать, подавать можно с соусом мацуном чесночным или же можно заменить (сметана,кефир, чеснок)


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-bobovykh/91859-struchkovaya-fasol-s-yaycom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх