» » » Классический рецепт шашлыка с овощами

Классический рецепт шашлыка с овощами

Классический рецепт шашлыка с овощами

Ингредиенты

2 кг карбонад свинина
1 кг свиные ребра
15 шт лук
5 шт шампиньоны
5 шт перец сладкий
5 шт перец горьки

Полезный рецепт: Шашлык в банке

У меня было 2 кг свиного карбонад, 1 кг свиных рёбер, кое какие овощи. Мясо на шашлык, я не люблю резать мелко, делаю куски покрупнее и аккуратненько укладывают в в посуду слоями, перекладываю луком. Вот так:

Затем, режу шампиньоны свежие и фарширую ими сладкий перец, кто любит соленую пищу желательно конечно грибы внутри перца солить... И укладываем перчик на мясо.

И так слой за слоем... Кладу туда же горький перец. Так как кладу горький перец поэтому чёрный молотый не сыплю, только солю слоя и всё. Кладу ещё пару лучин целых. Жарю их вместе с мясом...

Разводим мангал, у меня вот такая барбекюшница.

И вот такая вот красота получается. Всем спасибо и приятного аппетита!!!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/barbekyu-shashlyk-gril/99511-klassicheskiy-recept-shashlyka-s-ovoschami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх