Свиные стейки барбекю

Свиные стейки барбекю

Свиные стейки маринуются в смеси чеснока, острого перца и шалфея, а затем обжариваются на открытом огне.

Ингредиенты

свиные стейки или свиные отбивные без костей толщиной 2.5 см 4 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
крупная соль 1 ч.л.
острая молотая паприка 1.5 ч.л.
сушеный шалфей 1 ч.л.
пропущенный через пресс чеснок 1.5 ч.л.

1. Смешать все ингредиенты, кроме свиных стейков. Натереть мясо смесью специй.

2. Плотно завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник на ночь.

3. Нагреть барбекю до высокой температуры и обжарить мясо в течение 2 минут с каждой стороны.

4. Уменьшить нагрев до среднего и готовить мясо еще по 6 минут с каждой стороны.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/barbekyu-shashlyk-gril/54914-svinye-steyki-barbekyu.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх