» » » Куриный шашлык по-гречески с цуккини

Куриный шашлык по-гречески с цуккини

Куриный шашлык по-гречески с цуккини

Ингредиенты

бедра куриные 450 г
цуккини 1 шт.
листья мяты 1 стакан
сыр фета 1/2 стакана
йогурт натуральный 1/4 стакана
лук красный репчатый 1/2 головки
уксус красный винный 3 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
орегано сушеный 1 ч.л.
перец молотый черный
соль

1. Порезать на четвертинки куриные бедрышки, сложить в пластиковый пакет. Добавить кусочки цукини, кольца лука, всыпать орегано, пол-ложки (чайной) соли, ложку (чайную) перца, влить по паре ст.л. уксуса и масла.

2. Хорошо завязать пакет, чуть помять руками для перемешивания, отправить ночевать в холодильник. Если времени нет, то можно ограничиться только часом.

3. Шампуры из дерева положить в воду минут на 20-30, разогреть гриль. Нанизать кусочки курицы вперемешку с цукини и луком. Поджарить куриный шашлык по-гречески с цуккини до готовности (13-15 минут).

4. Во время жарки шашлыка приготовить соус из сыра фета, мяты, йогурта и уксуса. Сложить все в чашу блендера, взбить до однородной массы, подать к горячему шашлыку.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/barbekyu-shashlyk-gril/52926-kurinyy-shashlyk-po-grecheski-s-cukkini.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх