Шашлык из помидоров

Шашлык из помидоров

Ингредиенты

помидоры 5-6 штук
масло оливковое 3 ст.л.
соль, перец по вкусу
базилик 1 пучок

Помидоры для шашлыка надо выбрать плотные, примерно одинаковой величины, можно разных цветов и сортов.

Помидоры промыть, вырезать плодоножку и разрезать напополам. По желанию, после запекания шкурку с помидоров можно снять. Сделать это будет легко.

Выложить половинки помидоров в миску, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла. Немного посолить и поперчить, смешать их руками с маслом и специями. Туда же можно добавить немного сушеного базилика.

Если используются не металлические шампуры, а деревянные, рекомендуется их минут за 15-20 до использования замочить в воде.

Приготовленные половинки помидоров нанизать на шампуры и выложить на решетку. Запекать такой шашлык из помидоров в течение 15-20 минут или больше, если помидоры крупные.

Готовый шашлык из помидоров сбрызнуть оливковым маслом, посыпать измельченным базиликом и свежемолотым черным перцем.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/barbekyu-i-shashlyk/70774-shashlyk-iz-pomidorov.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Простой шашлык из осетра
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень вкусный шашлык из рыбы – осетра. Этот шашлык – настоящий деликатес! Из осетра можно готовить массу блюд, но шашлык – одно из самых впечатляющих. Сделайте шашлык из осетра по этому простому рецепту, и впечатлитесь сами и впечатлите близких!
Шашлык из куриных сердечек
Чтобы приготовить такой шашлык не обязательно иметь под рукой мангал – сделать его можно и в духовке. Получается очень вкусно! Но на мангале, конечно, будет еще ароматнее и вкуснее. Возьмите этот рецепт на заметку, если хочется вкусно приготовить шашлык их куриных сердечек дома или на природе.
Шашлык из свинины в духовке
Безусловно, утверждать, что шашлык, приготовленный в духовке и на мангале – одно и то же, нельзя. Зато можно не сомневаться в том, что и в духовке приготовить шашлык тоже можно очень и очень вкусно. По этому рецепту вы сможете запечь мясо очень вкусно – стоит просто проверить и убедиться в этом!

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх