» » Телятина в винном соусе с гнёздами

Телятина в винном соусе с гнёздами

Телятина в винном соусе с гнёздами

Ингредиенты

500 гр телятины
100 мл вина любого
2 ст л соевого соуса
2 ст л кетчупа
4-5 зубчика чеснока
1 упаковка макаронных изделий
1 луковица
Щепотка розмарина
5-6 штук гвоздики

В сковороду wok наливаем немного растительного масла, режем каждый зубчик на 4 части и обжариваем на растительном масле.

Режем на кубики(полоски) небольшие и выкладываем на чесночное масло. Обжариваем

Как только выпарилась лишняя жидкость засыпаем лук и снова обжариваем минут 5

В обжаренный лук с мясом выливаем ввёл, соевый соус и выпариваем пока не исчезнет вся жидкость.

Когда все вино и соевый соус полностью выпарились добавляем кетчуп или томатную пасту, добавляем гвоздику и розмарин. Тщательно перемешиваем. Добавляем стакан воды и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 40 минут.

Когда наше Мясо готово выкладываем поверх гнезда, добавляем воды, чтобы гнезда покрылись полностью. Накрываем крышкой и на медленном огне готовим.

В конце приготовления нужно перемешать деревянной лопаткой и можно кушать. Приятного аппетита!!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/94908-telyatina-v-vinnom-souse-s-gnezdami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх