» » Полба с мясом и овощами

Полба с мясом и овощами

 Полба с мясом и овощами

Ингредиенты

Полба
Свинина (вырезка)
Помидоры
Сладкий перец
Репчатый лук
Морковь
Масло
Соль, специи
Вода
Полезный рецепт: Мясо в горшочках

Обжариваем на масле порезанное небольшими кусочками мясо.

Пока мясо жарится, подготавливаем лук-морковь. Добавляем к мясу и жарим все вместе минут 10.

Пока жарится мясо с луком и морковью, режем помидоры и перец. Если любите, можете добавить немного острого перца. Добавляем чуть воды, и тушим под крышкой ещё 10 минут.

Всыпаем крупу, добавляем воды. На глаз, у меня было где-то 1 см над уровнем "гущи". Добавляем любимые специи, соль.

Закрываем снова крышкой и оставляем на маленьком огне до готовности полбы. У меня это заняло минут 40.

А можно пропустить ту часть, где присутствует мясо, и приготовить полбу только с овощами. Получится оригинальный гарнир или даже отдельное блюдо.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/91625-polba-s-myasom-i-ovoschami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх