» » Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты

 Куриные рубленые котлеты

Ингредиенты

1 куриная грудка
1 яйцо
2 ст.л майонеза или кефира
2 ст.л муки
Соль, перец
Полезный рецепт: Домашние куриные сосиски

Куриное филе отделяем от кости, режем его кубиком мелким, складываем в миску.

Добавляем яйцо и майонез (я заменила кефиром, можно йогурт натуральный), по желанию можно добавить немного горчицы. Перемешиваем. Добавляем муку и соль, специи (можно любые ваши любимые), снова мешаем.

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. Выкладываем наши котлетки столовой ложкой, приминая, делая их плоскими. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Как поджарятся котлеты, выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы ушёл лишний жир.

Курица прожаривается полностью. Котлеты получаются сочными и вкусными. Рецепт очень простой, подходит для тех, кто хочет быстрый ужин. Подавать можно практически с любым гарниром. Мне очень нравится с картофельным пюре.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/91615-kurinye-rublenye-kotlety.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх