» » Печень куриная с жареным луком

Печень куриная с жареным луком

Печень куриная с жареным луком

Ингредиенты

500 грамм куриной печени
2 большие луковицы
Соль, специи
Масло растительное для жарки
Мука
Полезный рецепт: Рулет из куриной грудки

Печень промыть, очистить от пленочек, разрезать на половинки.

Обжарить печень сначала на сильном огне, затем убавить огонь и жарить до готовности. Почти готовую печень посолить, приправить специями, снять сковороду с огня.

Лук порезать кольцами. Разобрать на отдельные колечки, немного помять руками, чтобы пошел сок. Обвалять в муке, лишнюю стряхнуть.

Жарить лук на горячей сковороде, в большом количестве масла. Когда приобретет красивый золотой цвет, вынуть из масла шумовкой на бумажное полотенце.

Удалив лишнее масло, добавить к печени, перемешать, довести печень до готовности. Можно подавать к столу.

Отлично с любым нежирным гарниром - картошка пюре или просто вареная, рис, гречка, макароны.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/91601-pechen-kurinaya-s-zharenym-lukom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх