» » Запеканка «Капустное ассорти» с сыром

Запеканка «Капустное ассорти» с сыром

Запеканка «Капустное ассорти» с сыром

Ингредиенты

молоко 500 мл
брокколи 400 г
капуста цветная 400 г
капуста брюссельская 200 г
сыр 100 г
яйца 7 шт.
эстрагон по вкусу

В течение 10 – 15 минут отварить в кипящей воде брокколи, брюссельскую и цветную капусту.

Отдельно, с помощью миксера, взбить сырые куриные яйца с молоком. Добавить эстрагон.

Натереть половину нормы сыра, остальной нарезать кубиками или небольшими брусками.

Отваренные овощи выложить в форму, смазанную маслом, добавить кубики сыра. Массу залить яичной смесью, печь в духовом шкафу в течение 20 минут.

Вынуть форму из духовки, посыпать тертым сыром и допечь блюдо еще 20 минут, должна образоваться золотистая корочка.

СОВЕТ

Готовую запеканку нарезать на порции, украсить помидорами черри, консервированными оливками, маслинами.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/85360-zapekanka-kapustnoe-assorti-s-syrom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх