» » Гречневые оладьи с малосольной семгой

Гречневые оладьи с малосольной семгой

Гречневые оладьи с малосольной семгой

Ингредиенты

гречневая крупа 250 г
семга слабосоленая 100 г
сметана 100 мл
масло растительное 50 мл
мука 40 г
яйца 2 шт.
лук красный ¼ шт.
хрен тертый 2 ч.л.
кресс-салат по вкусу
соль по вкусу

Гречку поместить в глубокую миску, всыпать муку, соль, вбить сырые куриные яйца, массу хорошо перемешать.

Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто в виде оладий.

Жарить две минуты до появления румяной корочки, перевернуть и обжарить с другой стороны. Тарелку застелить бумажным полотенцем, выложить оладьи.

Для приготовления соуса перемешать хрен, сметану и соль.

Готовые оладьи выложить на сервировочную тарелку, сверху – красный лук, соус, кусочки малосольной семги и хорошо вымытый кресс-салат.

СОВЕТ

Гречневые оладьи можно подать на листьях зеленого салата, украсить помидорами черри.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/85346-grechnevye-oladi-s-malosolnoy-semgoy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх