» » Запеканка из куриного филе с сыром в духовке

Запеканка из куриного филе с сыром в духовке

Запеканка из куриного филе с сыром в духовке

Ингредиенты

куриное филе 400 г
яйца 1 шт.
сыр твердый 60 г
молоко 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
масло сливочное ½ ч.л.

Филе курицы пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.

Добавить в готовый фарш сырой куриный желток, подлить молоко, посолить. Массу хорошо перемешать.

Отдельно взбить белок, смешать с фаршем, добавить пшеничную муку.

Натереть на крупной терке сыр.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом, положить половину фарша, насыпать сыр, сверху – оставшийся фарш.

Поверхность запеканки смазать сметаной, досолить и запечь в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение получаса.

СОВЕТ

При подаче запеканку нарезать на треугольники, украсить зеленью, нарезкой из свежих огурцов или помидоров.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/85282-zapekanka-iz-kurinogo-file-s-syrom-v-duhovke.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх