» » Испанская тортилья с перцем

Испанская тортилья с перцем

Испанская тортилья с перцем

Ингредиенты

тушка курицы 2 кг
средний лимон, грубо нарезанный 1 шт.
стебель сельдерея, нарезанный 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
мелкий картофель 500 г
морковь, очищенная и тонко нарезанная 2-3 шт.
очищенный чеснок 4 дольки
очищенный красный лук, разрезанный на 6 частей 1-2 шт.
цуккини, нарезанный кружочками 1 шт.

1. Разогреть духовку до 200°C. Помыть курицу под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.

2. Поместить курицу в большую форму, сложить в брюшко лимон, сельдерей и лавровый лист. Сбрызнуть птицу оливковым маслом, приправить солью и перцем. Связать ноги с помощью кухонной нити.

3. Готовить в течение 30 минут. Добавить картофель, цуккини, морковь, лук и чеснок в форму, посолить. Запекать еще 55-60 минут. При прокалывании из готового мяса должен выделяться прозрачный сок.

4. Подавать курицу вместе с запеченными овощами.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/69967-ispanskaya-tortilya-s-percem.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх