» » Голубцы, запеченные в духовке

Голубцы, запеченные в духовке

Голубцы, запеченные в духовке

Ингредиенты

1 качан капусты
1 кг. фарша
1-1,5 стакана риса
1 репчатый лук
По вкусу соль, перец
1 морковь
Растительное масло


Предварительно сварить рис до полуготовности. На мелкой терке натереть лук. В фарш добавить рис, лук, перец, соль. Все тщательно перемешать.

Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле. Для смягчения листов капусты, опустить капусту в кастрюлю с горячей водой и варить до размягчения листов. В капустные листы выложить начинку, сформировать голубцы. На противень выложить прожаренную морковь. Сверху положить голубцы, налить подсоленную воду и закрыть фольгой.

Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут. За 10 минут до готовности убрать фольгу, для зарумянивания голубцов. Приятного аппетита.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/104442-golubcy-zapechennye-v-duhovke.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх