» » Куриные тефтели в духовке

Куриные тефтели в духовке

Куриные тефтели в духовке

Ингредиенты

500 гр куриного фарша
100 гр риса
1 шт лук
1 шт морковь
1 шт пастернак
5-6 зуб. чеснока
2-3 шт лавровый лист
5-6 шт перец горошком
2-3 ст л томатной пасты
0,5-0,7 л воды
Соль


Отварить рис и смешать с фаршем. Чуть-чуть посолить.

Лук нарезать полукольцами, морковь и пастернак соломкой. Обжарить, добавить томатную пасту и влить горячую воду. Всё хорошо перемешать, посолить и дать закипеть.

Половину зажарки переложить в форму для запекания. Чеснок нарезать пластинками и распределить по форме. Добавить специи. Из фарша формировать тефтели и выкладывать на зажарку. Залить второй частью зажарки. Тефтели должны быть залить не менее, чем на половину. Если мало жидкости, долить горячей воды. Запекать в духовке при 220°С примерно 30 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/104438-kurinye-tefteli-v-duhovke.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх