Баранина по-пастушьи

Баранина по-пастушьи

Ингредиенты

2 кг баранина с косточкой
1,5 кг картофель
1 кг морковь
приправа для баранины
розмарин
2 головки чеснока
соль, молотый чёрный перец
1 чашка воды
2-3 ст.л. оливковое масло


Замариновать баранину заранее,добавив чеснок, соль и приправы. За сутки.

Почистить морковь и картофель. Нарезать крупно. Сложить в одну миску, посолить, полить оливковым маслом.

На противень расстелить пергамент. Выложить баранину, картофель и морковь. Сверху посыпать приправой для баранины и розмарином. Налить чашку воды. Завернуть бумагу плотно и поставить в духовку на 2,5 часа.

Готовое блюдо подать на стол и разложить по тарелкам. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/102961-baranina-po-pastushi.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх