» » Куриные крылышки в медовом маринаде (на мангале)

Куриные крылышки в медовом маринаде (на мангале)

Куриные крылышки в медовом маринаде (на мангале)

Ингредиенты

Крылья куриные - 1 кг
Мёд - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Приправа для курицы - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу


Подготавливаем все ингредиенты.

Крылья моем под проточной водой, удаляя перья, если есть.

Готовим маринад. Соединяем мед, подсолнечное масло и приправу для курицы. Солим и перчим по вкусу. Даем маринаду для курицы настояться 5 минут.

Выкладываем в миску крылья курицы и соединяем их с медовым маринадом. Тщательно втираем маринад в мясо и оставляем мариноваться на 20 минут.

Засыпаем уголь на мангал и разжигаем огонь. Когда угли прогорят, очаги огня поливаем водой, чтобы не было открытого огня.

Чтобы крайние фаланги крыльев не обгорели, их обычно обрезают. Я их оставил, но обернул кусочками фольги. Выкладываем крылья на решетку.

Отправляем решетку с куриными крылышками в медовом маринаде на мангал.

Готовим куриные крылья на мангале около 30 минут. Переворачиваем решетку с крыльями каждые 5 минут.

Снимаем решетку с куриными крылышками с огня.

Убираем фольгу и подаем куриные крылышки, жаренные на мангале, к столу со свежими овощами.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/100812-kurinye-krylyshki-v-medovom-marinade-na-mangale.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх