» » Паста с курицей и шампиньонами

Паста с курицей и шампиньонами

Паста с курицей и шампиньонами

Ингредиенты

Спагетти - 150 г
Грудка куриная - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 100 г
Сыр твёрдый - 80 г
Масло сливочное - 20 г
Сливки 12% - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 15 г
Масло растительное - для жарки


Подготавливаем продукты для пасты с курицей и грибами. Я использую обычные спагетти, которые нашлись дома, а не фетучини, а также вместе сыра пармезан я использовал обычный сыр.

Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения. Отправляем туда макаронные изделия и варим согласно инструкции на упаковке.

Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера (1х1 см). Солим, посыпаем перцем.

Обваливаем филе в муке и обжариваем на сковороде с растительным маслом.

Грибы разрезаем пополам, а затем нарезаем слайсами.

Отправляем шампиньоны к курице. Когда грибы обжарятся, добавляем сливочное масло.

Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.

Заливаем содержимое сковороды сливками и доводим до кипения.

Спагетти откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

В сковороду добавляем тёртый сыр и чеснок.

Соединяем спагетти с курицей и грибами. Перемешиваем.

Паста с курицей и грибами готова.
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/100786-pasta-s-kuricey-i-shampinonami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх