» » Шоколадно-ореховый торт без муки

Шоколадно-ореховый торт без муки

Шоколадно-ореховый торт без муки

Ингредиенты

Ингредиенты:
100 гр масла
300 гр сахара
300 гр горького шоколада
300 гр измельченных в мелкую крошку грецких орехов
6 яиц
2 ч.л. ванильной эссенции

Ингредиенты для ганаша:
400 мл жирных сливок
200 гр горького шоколада
1 ч.л. ванильной эссенции
Полезный рецепт: Торт «Принцесса Сисси»

Для начала в миксере смешиваем масло и сахар. Затем на водяной бане растапливаем шоколад. Добавляем его к маслянно-сахарной массе и продолжаем смешивать. Дальше добавляем яйца и ваниль, а в конце — орехи. Тесто перекладываем в форму и запекаем в духовке, разогретой до 150 градусов приблизительно 1 час. В конце выпечки торт слегка выходит из-за краев, но быстро оседает.

Торт влажный внутри и покрыт твердой хрустящей корочкой. Сверху можно полить приготвленным заранее ганашем. Для приготовления ганаша на водяной бане растапливаем сливки с шоколадом, добавляем ваниль, остужаем и отправляем на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/torty/75579-shokoladno-orehovyy-tort-bez-muki.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

95 минут
Торты
Торт «Эстерхази» по-домашнему
Именной торт назван в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, который возглавлял внешнеполитическое ведомство во время революции 1848 – 1849 гг. Лакомство впервые было приготовлено для приема в честь дня рождения сына министра.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх