» » Торт Наполеон с орехами

Торт Наполеон с орехами

Торт Наполеон с орехами

Самое главное в рецепте домашнего торта Наполеон – правильно испечь коржи.

Ингредиенты

Для теста:
молоко 1 стакан
сода 1/4 ч.л.
сливочное масло 250 г
мука 4 стакана
Для крема:
молоко 1.6 л
мука 6 ст.л.
сахар 2 1/2 стакана
яйца 7 шт.
ванильный сахар 1 пакетик
орехи 300 г
миндальные хлопья для украшения
Полезный рецепт: Торт Зебра

1. Муку смешать с содой. Охлажденное сливочное масло перетереть с мукой в крошку. Постепенно вливая холодное молоко, замесить тесто. Разделить на несколько частей (по количеству коржей) и поставить в холодильник на 2 часа.

2. Каждый корж очень тонко раскатать. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке до золотистого цвета. Готовые коржи аккуратно подровнять, обрезки превратить в крошку.

3. Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить 7 ст.л. молока, смешать с мукой. Помешивая, влить горячее молоко. На медленном огне довести до загустения. Добавить сливочное масло, ванильный сахар и хорошо перемешать. Дать остыть.

4. На блюдо нанести слой крема, посыпать измельченными орехами. Выкладывать коржи один на другой, перемазывая их кремом и пересыпая орехами. Верх и бока крема смазать кремом и посыпать крошкой. По желанию украсить торт миндальными хлопьями.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/torty/54289-tort-napoleon-s-orehami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

90 минут
Торты
Торт на сковороде
Вкусный домашний торт на манер Наполеона можно приготовить на сковороде. Коржи для него пекутся на сухой сковородке и пропитываются заварным кремом.
90 минут
Торты
Сметанник с орехами
Готовим простой торт к чаю с молотыми грецкими орехами и сметанным кремом. Вместо грецких орехов подойдет миндаль или фундук.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх