» » Салат из капусты с огурцами и зеленью

Салат из капусты с огурцами и зеленью

Салат из капусты с огурцами и зеленью

Ингредиенты

600 г Капуста
300 г огурцы
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
2-3 ч. ложки Соль
2-3 ст. ложки Масло растительное/оливковое
Полезный рецепт: Салат с семгой

Капусту очищаем от подсохших и подпорченных листьев. Шинкуем капусту на специальной терке или просто тонко нарезаем ее ножом. Добавляем соль. Переминаем рукой капусту с солью (как будто месим тесто). Капуста должна стать мягкой, пустить сок. Объем уменьшается примерно вдвое.

Тонко режем огурцы и добавляем их к капусте.Нарезаем зелень, добавляем в салат.При необходимости добавляем соль, перемешиваем салат. Поливаем растительным / оливковым маслом.Выкладываем салат в салатник.
Можно подавать салат из капусты на стол. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/94734-salat-iz-kapusty-s-ogurcami-i-zelenyu.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх