» » Зеленый ёжик из изумрудного леса

Зеленый ёжик из изумрудного леса

Зеленый ёжик из изумрудного леса

Ингредиенты

салат руккола 150 г
сыр рикотта 50 г
мед 10 мл
орех кедровый 50 г
лимонный сок 20 мл
масло растительно 30 мл
груша 2 шт.

Мне кажется, что истина всегда в простом, но ничто не может быть более сложным, чем самое простое, поэтому предлагаю приступить к процессу создания сказочного изумрудного леса, где живет зеленый Ёжик.

Приготовим заправку: к 3 ст. л. лимонного сока добавим мед и хорошо перемешаем.

Добавим масло Altero Golden и снова перемешаем. Регулируя вкус и консистенцию заправки вы можете убавить или прибавить количество масла, лимона или меда.

Натрем грушу тонкими лепестками.

Замаринуем грушу в нашем соусе на время. Теперь будем собирать наш салат. В произвольном порядке раскладываем листья салата на блюдо, заправляем нашим соусом - маринадом, сверху раскладываем нашу грушу и распределяем сыр (можно использовать пикантный сыр с плесенью) Украсим наш салат кедровыми орехами и салат готов. Ёжик - мечтательный герой, забрел на эту полянку случайно, уж очень ему захотелось погреться в масляно-золотых лучах осеннего солнца.

Присоединяйтесь! Творите! Сочиняйте! Угощайтесь!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/91499-zelenyy-ezhik-iz-izumrudnogo-lesa.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Салат из куриной печени
Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета. Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх