» » Салат из курицы с кукурузой и огурцом

Салат из курицы с кукурузой и огурцом

Салат из курицы с кукурузой и огурцом

Ингредиенты

куриное филе 500 г
кукуруза консервированная 150 г
огурцы 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
листья салата
для заправки:
лук красный 1 головка
йогурт натуральный (сметана 10%) 6 ст.л.
укроп 4-5 веточек
соль по вкусу

Для приготовления заправки мелко порубить очищенный красный лук и зелень укропа. Добавить в смесь сметану или натуральный йогурт, посолить по вкусу, перемешать.

Куриные грудки разрезать вдоль пополам, натереть солью и перцем.

Разогреть на среднем огне, на сковороде, немного растительного масла. Выложить филе и жарить с каждой стороны по две-три минуты. Вынуть мясо и остудить, нарезать небольшими кусочками.

Свежий огурец разрезать вдоль пополам, затем – тонкими ломтиками. Крупный стебель сельдерея также нарезать тонкими ломтиками.

Ингредиенты перемешать, добавить консервированную кукурузу без жидкости, соль.

Выложить на блюдо листья зеленого салата, предварительно вымытые и обсушенные. На листья – полученную смесь, полить заправкой и подать на стол.

СОВЕТ

Готовое блюдо можно дополнительно украсить веточками укропа и листочками петрушки.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/85122-salat-iz-kuricy-s-kukuruzoy-i-ogurcom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

40 минут
Салаты
Разноцветный салат
Много ярких, сочных овощей плюс оригинальная заправка — то, что надо для полезного и вкусного ужина.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх