» » Средиземноморский салат из морепродуктов и фасоли

Средиземноморский салат из морепродуктов и фасоли

Средиземноморский салат из морепродуктов и фасоли

Ингредиенты

кольца кальмара замороженные 200 г
креветки очищенные 150 г
фасоль стручковая зеленая 150 г
моллюски 100 г
осьминог 100 г
помидоры черри 100 г
сельдерей 4 палочки
лавровый лист 2 шт.
апельсины 1 шт.
лимон 1 шт.
петрушка рубленая 1 горсть
кинза свежая 1 пучок
базилик свежий 1 пучок
перец кайенский молотый 0.5 ч.л.
перец черный горошком по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
для заправки:
лайм 1 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика

Выжать из апельсина и лимона сок.

В кипящую воду влить апельсиновый и лимонный сок, положить лавровый лист, горошки черного перца, присолить.

Добавить все морепродукты, после повторного закипания убрать с плиты.

Отварить отдельно в подсоленной горячей воде фасоль около минуты, откинуть на дуршлаг, облить ледяной водой.

Для заправки средиземноморского салат из морепродуктов и фасоли смешать в мисочке чеснок, раздавленный прессом, сок лайма и масло.

Помидоры порезать на половинки, базилик и зелень порубить, сельдерей мелко порезать.

Поместить все в большую глубокую миску, добавить морепродукты и фасоль, поперчить, присолить, залить заправкой.

Осторожно перемешать и подать к столу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/85119-sredizemnomorskiy-salat-iz-moreproduktov-i-fasoli.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх