» » Слоеный салат с говядиной, баклажанами и черносливом

Слоеный салат с говядиной, баклажанами и черносливом

Слоеный салат с говядиной, баклажанами и черносливом

Ингредиенты

говядина вареная 300 г
чернослив 150 г
майонез 150 г
грецкие орехи 60 г
баклажаны 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2 зубчика
зелень свежая

Отварить говядину. Нарезать мясо кубиками среднего размера, перемешать с майонезом.

Покрошить репчатый лук. Измельчить орехи, чернослив, зелень, чеснок.

Нарезать кубиками баклажан, посолить, оставить на полчаса, чтобы ушла горечь, промыть проточной водой.

На сковороде обжарить лук, добавить баклажаны, довести до мягкости, добавить чеснок.

Выложить на тарелку слой мяса, затем чернослив, майонез, посыпать орехами. Следующие слои: баклажаны, майонез, орехи, зелень. Смазать бока майонезом, посыпать орехами.

СОВЕТ

По желанию все ингредиенты можно перемешать и выложить на блюдо горкой, украсить зеленью.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/85117-sloenyy-salat-s-govyadinoy-baklazhanami-i-chernoslivom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх