» » Салат с красной капустой, киви и мокрицей

Салат с красной капустой, киви и мокрицей

Салат с красной капустой, киви и мокрицей

Ингредиенты

красная капуста 150 г
красный лук 0.5 шт.
киви 1 шт.
мокрица пучок
соль щепотка
сахар щепотка
уксус 6% 1 ст.л.
для заправки:
мед 1 ч.л.
перец черный щепотка
оливковое масло 2 ст.л.
крем-бальзамик 0.5 ч.л.
тмин щепотка

Подготовим продукты. Нам понадобится краснокочанная капуста, сладкий и сочный лук, киви и пучок мокрицы.

Красный лук тонко нарежем.Посыплем сахаром и сбрызнем уксусом.

Киви очистим от шкурки и нарежем соломкой.

Капусту тонко нашинковать, немного посолить и помять пальцами.

Приготовим заправку. Смешаем масло,мёд, бальзамический крем. Поперчим.

Выкладываем салат горкой и слоями. Сначала капуста, затем киви, лук и мокрица. Посыплем тмином,польём заправкой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если мед засахарился, о его можно растопить, поставив на 10 секунд в микроволновку.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо мокрицы можно взять любую зелень - рукколу, кинзу, листья салата.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/80041-salat-s-krasnoy-kapustoy-kivi-i-mokricey.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх