» » Тайский салат с говядиной и соевыми ростками

Тайский салат с говядиной и соевыми ростками

Тайский салат с говядиной и соевыми ростками

Ингредиенты

листья салата 300 г
говядина 300 г
ростки сои 100 г
морковь 2 шт.
огурцы 1-2 шт.
чеснок 2 зубчика
сок лайма 3 ст.л
масло оливковое 3 ст.л.
соус чили сладкий 2 ст.л.
базилик
кинза
перец
соль

Листья салата промыть, обсушить, нарезать и выложить на блюдо.

Промытый огурец нарезать кубиками, очищенную морковь – соломкой.

Ростки сои также промыть и обсушить, чеснок очистить и нарезать.

На сковороде разогреть одну столовую ложку оливкового масла и положить туда подготовленный чеснок и зелень кинзы или базилика (если используются).

Обжарить все на большом огне 30 секунд и добавить говядину, предварительно нарезанную тонкими полосками.

Мясо слегка посолить и поперчить, обжарить в течение 2-3 минут, после чего шумовкой переложить на овощи на блюде.

В туже сковородку влить оставшееся оливковое масло, лаймовый сок, добавить соус чили и готовить соус не дольше 1 минуты при непрерывном помешивании.

Готовой заправкой полить тайский салат с говядиной и соевыми ростками и подать блюдо к столу.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/salaty/73699-tayskiy-salat-s-govyadinoy-i-soevymi-rostkami.html.

1 комментарий

GenaDiura
http://www.litetext.com/vfu
http://siberian-mouse.46333.n8.nabble.com/1st-studio-td2.html
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

15 минут
Салаты
Летний салат с персиками
Легкий летний салат с сочными персиками, говядиной и овощами. Лучше всего готовить, когда персики сочные и ароматные.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх